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Zitronen-Joghurt-Eis

Zutaten

800 g griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g Zucker
2 gepresste Zitronen
Abrieb einer Zitrone
Vanilleschote

Zitronen-Joghurt-Eis selbst machenZitronen-Joghurt-Eis selbst machen

Zubereitung

Mischen Sie alle Zutaten und frieren diese in einem geschlossenen Behältnis ein.

Circa nach 3h rühren Sie bitte das Eis um. Das können Sie gern 4–6x wiederholen, damit das Eis schön cremig wird.

Guten Appetit!

Nährwerte gesamt:

1867,4 kcal
80 g Fett
38 g Eiweiß
236 g Kohlenhydrate

Nährwerte je 100 ml:

187 kcal
8 g Fett
1,8 g Eiweiß
24 g Kohlenhydrate