Leinsamen Porridge mit Topping

Für 2 Portionen

Zutaten

• 50 g geschrotete Leinsamen
• 50 g gemahlene Haselnüsse
• ca. 200 ml Milch
• 20 ml Ahornsirup (oder Honig)
• Zimt

Toppings nach Belieben

• Nougatcreme (z.B. Konzelmann’s Haselnusscreme)
• Banane oder frische Beeren
• Nüsse oder Kerne
• Chocolate Chips

Zubereitung

Leinsamen, Haselnüsse und Milch in einen Topf geben. Unter Rühren ca. 5 Minuten erhitzen, bis es zu einer cremigen Konsistenz andickt. Mit Ahornsirup süßen und mit Zimt würzen. Nach Belieben mit Toppings dekorieren und noch warm genießen. [video width="1080" height="1920" mp4="/media/magazin/wp-content/uploads/2022/08/Leinsamen-Porridge-DX.mp4"][/video]

Nährwerte (ohne Toppings) pro Portion

• 376 kcal
• 14,8 g Kohlenhydrate
• 11.2 g Protein
• 28,8 g Fett

  Rezept von Sabrina Dietz für DiaExpert.